Dọn bàn ngay để đón khách mới.

Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều.

Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.

Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp.

Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần.

Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.

Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác.

Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.

Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu.

Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.

Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất.

Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.

Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.

Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.

Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.

Ly đầu tiên trong ca thường bị chấm điểm thấp nếu bỏ qua bước này, chi tiết chỉ xuất hiện trong game quán cà phê chuyên biệt.

Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài.

Nhóm khách đông gọi món cùng lúc.

Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.

Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.

Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng.

Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.

Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.

Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.

Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở.

Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.

Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống.

Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường.

Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.

Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng.

Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.

Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.

Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau.

Chơi lại màn cũ để kiếm tiền nâng cấp.

Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt.