Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay.
Cả hai bên nhận cùng đơn hàng và so kết quả, nên tốc độ quan trọng hơn hẳn so với chế độ chơi đơn thông thường. Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.
Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao. Dọn bàn ngay khi khách rời đi.
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm. Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.
Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản. Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món.
Điểm cân bằng khác nhau theo từng khu vực trong game, khu trung tâm chịu được giá cao hơn khu ngoại ô. Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn.
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.
Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên. Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng.
Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn. Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở. Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu.
Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước. Đơn mang về không cần dọn bàn.
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật. Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới.
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán. Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu. Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian. Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng. Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
Chế độ vô tận không có vạch đích. Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
Chơi lại màn cũ để kiếm tiền nâng cấp. Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng. Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. Nhân vật mất thời gian đi lại giữa các trạm, sắp xếp lại vị trí bếp và tủ lạnh tiết kiệm được nhiều hơn nâng cấp tốc độ nấu.
Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai. Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp.
Đồ uống làm nhanh hơn món ăn. Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách. Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà.
Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền. Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện.
Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này. Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.
Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa.
09-11
Cắt ngay khi vừa rời bếp làm nước thịt chảy hết ra đĩa, chi tiết này được mô phỏng trong các bản nấu ăn chân thực.
09-11
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
09-11
Sunday
09-11
