Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi. 09-10 Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. Trò Chơi Thông Minh
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài. Công thức và nguyên liệu vẫn giữ nguyên, chỉ có thanh kiên nhẫn ngắn lại, nên chiến thuật phải đổi chứ không phải kỹ năng.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp. Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn. Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian. Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến.
Lửa quá to làm nước dùng trào ra ngoài. Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai. Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.
Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu. Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá. Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.
Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở. Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm.nền tảng 789 Club nền tảng Roulette hay nhất game trang trí nhà cửa
